• Die Brennmeister erhielten den Grappa del Nani Cabernet.
• Das aromatische Gerüst zeichnet sich durch eine ausgeprägte Persönlichkeit aus: eine breite Palette an Empfindungen, die von Nuancen reifer roter Früchte über angenehme, extrem leichte Kräuterdüfte bis hin zu Wahrnehmungen reichen, die an die florale Sphäre erinnern.

Paarung :

Zum Verzehr nach den Mahlzeiten. Es begleitet die Verkostung von dunkler Schokolade oder als Korrektur zum Espressokaffee.

Serviertemperatur : 12-14°C.

Alkoholgehalt : 40 % vol.

Trauben : Cabernet Sauvignon Cabernet Franc.

Destillation :

Traditionelle Doppeldestillation mit diskontinuierlicher Dampfmethode