• Kluge Mischung aus weißen Trauben aus unseren Weinbergen.
• intensive gelbe Farbe.
• charakteristisches Aroma, kräftiger Geschmack.

Paarung :

Aperitif Roher Fisch und Schalentiere Erste Gänge

Serviertemperatur : 6-8°C.

Alkoholgehalt :

Rebsorte und Erziehungssystem :

Mischung aus weißen Trauben

Veroneser Pergola

3000 Pflanzen/ha

Weinbereitung :

Weinbereitung bei niedriger Temperatur. Gärung bei niedriger Temperatur, Charmat-Methode